ーーー市場に出回ることのない旬の食材を味わえる体験ーーー
※「芽かき」とは ぶどうの実をつける茎に栄養を集中させるため、それ以外の芽を摘む作業
＜体験内容＞
・ぶどう畑へのご案内＆芽かき体験 ぶどうの育成と芽かきについてのお話をさせていただいた後、様々なぶどう品種の中から食べごろの不要な芽をとっていただきます。（採る芽についてはこちらの方でご案内させていただきます）
・天ぷらづくり ご自身で採ってきた新鮮なぶどうの芽をその場で揚げていただけます♪
・地元の食材（秋川牛、養沢の山羊チーズ、檜原舞茸等）を使用したオードブルと一緒にワインとのペアリングをお楽しみいただけます。
＜体験時間＞
所要時間約120分
11:00～13:00
＜体験料金＞
おひとり様: 6,000円 （小学生以下4000円）
●グラスワイン1杯・オードブルお弁当付 （お車を運転される方はぶどうジュースのご提供となります）
●ボルトワイン購入時特別割引券付（10％OFF）
＜募集人数＞
15名 先着順で募集人数に達し次第締切
ご応募は下記👇からお願い致します🍷 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd2X9aJTP5Z7vbMJhqjHz9rzG32345p8mjF2Jn-DuRXCz7Jyw/viewform?usp=header
※当日は汚れて良い動きやすい服装をお勧めします
※小雨決行（荒天の場合は中止となります）
〈ぶどう園で芽かき体験＆ぶどうの新芽の天ぷらを作って食べよう〉
