ヌーボー デラ
長野県安曇野市産デラウェア100%フレッシュなデラウェアの香りとすっきりとした酸が心地よい辛口タイプ。発酵過程で皮を漬け込んで作るオレンジワインスタイル。500mL
自社農園のぶどうを使用したオールあきる野フラッグシップワインです。 ヤマブドウとカベルネソーヴィニヨンの特徴が掛け合わされた野趣味でありながらもエレガントなワインです。生産量:約500本
東京都あきる野市の自社農園のぶどうで作ったワインと、山梨県北斗市産のぶどうで作ったワインをブレンド。ふくよかな味わい。500mL、アルコール分10.5%生産量:約600本
東京都あきる野市の自社農園のぶどうで作ったワインと、長野県安曇野産のぶどうで作ったワインをブレンド。すっきりした味わい。500mL、アルコール分12%生産量:約600本
カワセミは多くの魚が住む川や池に生息しています。多摩川や秋川でも美しい色彩豊かなカワセミを見かけます。味わい豊かなハーモニーを奏でる「カワセミハーモニー」は厳選されたワインを絶妙なバランスでブレンドしました。赤ミディアム […]
カワセミは多くの魚が住む川や池に生息しています。多摩川や秋川でも美しい色彩豊かなカワセミを見かけます。味わい豊かなハーモニーを奏でる「カワセミハーモニー」は厳選されたワインを絶妙なバランスでブレンドしました。ロゼドライワ […]
カワセミは多くの魚が住む川や池に生息しています。多摩川や秋川でも美しい色彩豊かなカワセミを見かけます。味わい豊かなハーモニーを奏でる「カワセミハーモニー」は厳選されたワインを絶妙なバランスでブレンドしました。白ドライワイ […]
甲府盆地中央に位置し、日照量の多い土地で育てました。カシス、ハーブ、セージ、バニラ等の香りと、凝縮したリッチな味わい。カツオのたたき等日本食にも会います。樽熟成8か月。ミディアムボディ
長野県 安曇野市西に北アルプスを望み昼夜の寒暖差が激しく降水量の少ない土地で育ちました。口に含んだ瞬間、白い花の香りと草原にいるような爽やかさに満たされます。ドライワイン
西に北アルプスを望み昼夜の寒暖差が激しく降水量の少ない土地で育ったシャルドネ。豊かな果実味と柔らかな酸味が心地よく、樽からくる複雑味となってバランスよくリッチな味わいです。 長野県安曇野産 樽熟成8か月
★赤ワイン メルロー Merlot 【 2018 】 ヴィンヤード多摩 【 日本/長野県/桔梗ヶ原 】 メルローと言えば長野県桔梗ヶ原。 三方を山に囲まれ冷涼かつ雨の少ない気候の桔梗ヶ原産のメルローを使用。 バラや黒ベリ […]