新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。旧年中は、格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。 これまでに、たくさんのお客様、農園作業のご支援の方々、お取引様など、様々な方と出会い、支えられて、また新しい年を迎えることが出来 […]

🌲HAPPY CHRISTMAS🌲

今年のクリスマスは平日ですね🌲 お仕事も忙しい時期ですがHAPPYなクリスマスにしたいですね😊 クリスマスにおすすめのスパークリング3種🍾 ・MIMI東京産のみかん100%使用 丸ごとみかんをかじっているような贅沢な1本 […]

みかんワイン(MIMI)製造中

2024年12月15日みかんがおいしい季節になりましたが、ヴィンヤード多摩では武蔵村山産のみかんを使用したワイン(MIMI)を製造中。ぶどうと違って、みかんの皮はひとつひとつ丁寧に剥いていきます(;^_^A ワイナリー併 […]

お歳暮、お年賀、承ります

年末、年始のごあいさつ用に。 本日12/8より年内は、箱、のし紙無料(ワイナリー併設ショップ、及び直販サイト(BASE))配送料別途 おすすめ東京ルージュ 5,500円(税込)あきる野ぶどう100%ワイン カワセミ赤白セ […]

新酒まつり2024のご案内

今年もヌーボーが近づいてきました!ヴィンヤード多摩でも、今年の新酒をはじめ、じっくり樽熟成した新商品もご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。当日は、キッチンカーによる軽食、ミニライブもお楽しみいただけます。 […]

ワイン醸造2024年10月20日(日)

すべてのぶどう収穫を終え、現在醸造中。発酵中のぶどうは、毎日の櫂入れ(上写真、ピサージュ)と発酵度合いのチェックを行っています。下写真のステンレスタンクには、酸味を抑え、まろやかになるマロラクティック発酵中の「東京ルージ […]