ぶどうの芽かき体験・新芽の天ぷら作り🍇 calendar_today 2026年4月3日 【春限定イベント】 ーーー市場に出回ることのない旬の食材を味わえる体験ーーー ※「芽かき」とはぶどうの実をつける茎に栄養を集中させるため、それ以外の芽を摘む作業 ＜体験内容＞●ぶどう畑へのご案内＆芽かき体験ぶどうの育成と […]
シラー再販のお知らせ calendar_today 2026年3月22日 シラーは、2023年ヴィンテージの初リリースから東京シリーズに次ぐ自社畑ぶどう100%使用のワインとして好評の中完売となっておりましたが、ノンヴィンテージ(2024年/2025年)にて再販を開始しましたのでお知らせいたし […]
サクラアワード2026 Silver 受賞 calendar_today 2026年3月21日 自社畑ぶどう100%の「東京ルージュ2023」がサクラアワード2026 Silverに受賞しましたのでご報告いたします！全受賞ワイン（世界全体）2260本のうち、ヤマソービニヨン主体(85%以上)は、わずか3本。その中の […]
🍷新ブランド「ドメーヌ東京」記念イベントのお知らせ🍷 calendar_today 2026年3月5日 3/20（金）～3/22（日）11:00～17:00 この度、株式会社ヴィンヤード多摩は新たにDomaine Tokyo（ドメーヌ東京）の新ブランドを立ち上げることとなりました。 2015年の設立以来、ぶどう栽培からワイ […]
「辰巳琢郎の日本ワインde乾杯!」 calendar_today 2026年3月5日 「辰巳琢郎の日本ワインde乾杯!」 にゲスト出演させていただきました。 今回はヴィンヤード多摩一押しの東京シリーズなど4種のワインをセレクト。 そのワインに合うお料理をシェフに作っていただき辰巳さんとワインにまつわるエ […]
今日もやってます！ calendar_today 2026年2月23日 予約不要で蔵出しワインをグラスでお楽しみいただけます（本日まで）。 今日もすごく天気も良いですし、屋外テラスでのグラスワインをぜひ！！
〈ワイン好き〉 🍷あつまれ～🍷 calendar_today 2026年2月15日 2026/2/22（日）、2/23（月）11:00~15:00 次の連休は何をする？？まだ店頭に並んでいない〈蔵出しワイン〉が飲める‼️〈自社ワイン入り〉炭焼き生フランクもたべられる‼️ ぶどう畑では絶賛剪定の真っ只中✂ […]
新ブランド「Domaine Tokyo / ドメーヌ東京」立ち上げのお知らせ calendar_today 2026年2月8日 株式会社ヴィンヤード多摩(東京都)は、新ブランド「Domaine Tokyo (ドメーヌ東京)」を立ち上げましたことをお知らせいたします。 記 1．背景 ヴィンヤード多摩は、2015年の設立以来、ぶどう栽培からワイン醸造 […]
東京のワイナリーの雪景色 calendar_today 2026年2月8日 2026年2月8日(日)@東京都あきる野市東京では珍しいワイナリーの雪景色です。ぶどうにとって、冬の寒い温度もゆっくり休眠するために大事だったりします。 ショップは、通常通り営業しておりますが、いつもは入店しやすいよう開 […]
ぶどうの木の剪定体験と東京ワインの魅力を語る会 calendar_today 2026年2月1日 2月のイベントのお知らせです！現在ぶどう農園では、ぶどうの生育に大きく影響する「剪定」の時期となっています。今月は、この剪定作業を体験していただき、作業後には、剪定で切った枝を燃やしてランチをいただくという楽しいイベント […]
新たな農地でのぶどう栽培を開始しました。 calendar_today 2026年1月20日 ヴィンヤード多摩では、土地の特性を活かしたぶどう栽培、ワインづくりを行っていますが、この度ワイナリー近隣の新たな2か所の農地での、主に「日本品種」の栽培を開始しました。ここでは、ワイナリー併設農園で培ったノウハウから、ぶ […]
新年初イベント「李さん直伝韓国のキムチ作り」 calendar_today 2026年1月11日 みなさま、新年あけましておめでとうございます。ヴィンヤード多摩も、畑の作業を開始し、本格スタートしております。 さて、新年初イベントのご案内です。1月は、新酒祭りのフードで大好評だった「李さんのチジミ」に引き続き、今度は […]
