2025収穫祭申し込み終了のお知らせ calendar_today 2025年9月8日 昨日ご案内しました収穫祭につきまして 沢山のご応募をありがとうございました。 早々に定員に達しましたので、今年の収穫祭の申し込みを締め切らせて頂きます。 何時も応援して頂きありがとうございます。 お申し込みいただきました […]
2025収穫祭@VineyardTAMAお申込み calendar_today 2025年9月7日 📢収穫体験・ボランティアさん、大募集のお知らせです📢 ワイナリーを応援してくださっている皆さま、いつも本当にありがとうございます。 今年の収穫もモンドブリエから始まりいよいよ一大ピークに差し掛かってきています！ヴィンヤー […]
ワイン醸造2025年8月31日 calendar_today 2025年8月31日 ぶどうの収穫も始まり、本日はお手伝いの方々と一緒に除梗・破砕。白ワイン用のぶどうは、この後に圧搾まで一気に行います。 当ワイナリー主要ぶどうの「ヤマソービニヨン」の収穫は、9月中旬（2週間後の週末）を予定しています。今回 […]
ブドウ栽培2025年8月17日 calendar_today 2025年8月17日 一部ぶどうの収穫を開始しました。まずは、白ワイン用の「モンドブリエ（日本品種）」。メインの「ヤマソービニヨン」の収穫は今のところ9月末の予定です。現在、一般の方々にも収穫を体験していただくイベントを企画中です。生育状況、 […]
あきる野市長 表敬訪問 calendar_today 2025年8月10日 先般、あきる野市役所へ、市長への表敬訪問に行ってきました。 今回の目的は、五日市線100周年を地元企業としても一緒に盛り上げるため、記念ワインを発売したことの報告でした。 ワイナリー併設ショップ、近隣の酒販店の他、ふるさ […]
ぶどう栽培2025年8月4日 雑誌掲載紹介 calendar_today 2025年8月4日 シラーの色付きが一気に進んでおります。 昨年から、房の大きいぶどうが増えてきていて、今後の可能性も感じています。このぶどうを収穫まで大切に成長させるため、鳥よけの袋掛け作業を進めています。 さて、本日発売の「日経トレンデ […]
イベント報告 2025年7月26日 calendar_today 2025年7月27日 近隣のスパイスカレー専門店「山のスパイス」さんをお招きしてのカレー作り講習会、畑体験イベントが天候に恵まれ無事終了しました。おいしいカレーと、ブドウの葉っぱを使用した副菜、ヴィンヤード多摩ワインとのペアリングも楽しんでい […]
真夏の昼の夢～JAZZ TIMEのご案内 calendar_today 2025年7月24日 こんにちは！ たわわに実ったぶどう畑を見ながら、JAZZを聴いて、ワインを楽しみませんか？？ヴィンヤード多摩では、夏の暑さも忘れて夢見心地になれるイベントを企画しました！！サックス・ピアノ・ドラムの3人で真夏の昼の夢のひ […]
ぶどう栽培2025年7月20日 calendar_today 2025年7月20日 梅雨明けとほぼ同じく、黒ぶどうの「ヤマソービニヨン」と「シラー」の色づき（ヴェレゾン）が始まりました。 そして、ヤマソービニヨンの大きな葉っぱに覆われた巣に新しい命も。 小鳥の成長を見守りつつ、ぶどうの方も大切に育ててい […]
ぶどう栽培(2025年7月5日)と記事のご紹介 calendar_today 2025年7月5日 2025年7月5日(土)@東京都あきる野市 短い梅雨かと思ったら、連日の夕方の豪雨。灰色カビ病などの病気との戦い。ぶどうに耐えてもらうために傘をかける作業。日々の摘果と管理。（感染予防）明日も、貴重な休日にお手伝いをして […]
NHK学園オープンスクールのお知らせ calendar_today 2025年6月29日 「あきる野の畑でワインを学ぼう！」 開催日時：7/12(土) 時間：13:00～16:00 講師：ワインソムリエ 橋本弓実 受講料(税込み)：1回4,000円 場所：ヴィンヤード多摩 お申し込みは以下のリンクから htt […]
テレビ放送のご案内(テレビ東京6/29(日)16:00～16:20) calendar_today 2025年6月22日 ちょイたび～休日午後の日帰り旅東京・秋川渓谷～ で近隣の名所とともにヴィンヤード多摩にもお越しいただきました。 放送予定TXNネットワークテレビ東京、テレビ北海道、テレビ愛知、テレビ大阪、テレビせとうち、TVQ九州放送の […]
